분화받침대L에 세트 할 수 있는 옥외용 오븐입니다.숯을 사용한 오븐 요리뿐만 아니라,장작을 사용하는 것에,가정용 오븐 레인지나 숯에서는 재현할 수 없는 500°C의 고화력에 본격적인 피자를 만들 수 있습니다.
이용에는「분화받침대L」「분화받침대 그릴 bridgeL」「탄마루Pro.L」「파이어 싸이드 글로브」가 필요합니다.
Staff Styling
사이즈
본체/460×470×150mm고, 도판/φ370×20mm고, 도판 용수납 케이스/400×430×20mm
중량
6.6kg(본체/4kg고, 핸들/150g고, 도판/1.5kg고, 로스트《루》/750g고, 고정용 밴드/100g)
세트 내용
본체,핸들,도판,도판 용수납 케이스,로스트《루》,고정용 밴드
수납 시 화상
특징
분화받침대L(ST-032R)에 세트 할 수 있는 새로운 옥외용 오븐입니다.숯을 사용한 오븐 요리뿐만 아니라,장작을 사용하는 것에,가정용 오븐 레인지나 숯에서는 재현할 수 없는 500°C의 고화력에 본격적인 피자를 만들 수 있습니다.
사양
● 세트 내용:본체,핸들,도판,도판 용수납 케이스,로스트《루》,고정용 밴드
● 재질:본체/스테인레스강,핸들/스틸,도판/내열 도기,로스트《루》/스테인레스강
Features
필드 오븐의 이용에는「분화받침대L」「분화받침대 그릴 bridgeL」「탄마루Pro.L」「파이어 싸이드 글로브」가 필요합니다.
그릴 bridge 등도 함께 정리하는 것이 생깁니다.
Function
본체 뒷면에는 불길이 직접 대하는 듯한,고온에서도 변형하여 어려운 구조를 채용 하고 있습니다.
도판 전용의 핸들이 부속 하고 있습니다. 핸들을 사용해 도판을 이동시키거나,회전 시키는 것으로,피자를 간단하게 균일하게 구이 것 를 할 수 있습니다.
본체천면에는 양 끝에서 가운데가 오목 들어간 모양을 붙이는 것에,탄을 하늘면에 태워도 소비되기 어려워지고 있습니다.
본체 저면이 42cm×45cm 와 크고, 여러가지인 오븐 요리를 동시에 만들거나,커다란 O 《분》요리를 만드는 것 를 할 수 있습니다.
직경36cm 의 도판을 채용하고, 커다란 피자도 구울 수 있습니다.
본체의 손잡이를 아래에 하는 것으로 자립합니다.본체를 세정 후,건조시켜 대시에 편리합니다.
구운 피자는 그대로 파티 플레이트에 두는 것 를 할 수 있습니다.
장작이 완전히 연소 하고 있는 것을 확인 후,반드시 본체천면에 15 분여열 하게 하고, 사용해 하십시오.
상온 그대로 직불에 쬐거나,상온 그대로 직접 연소 하고 있는 숯 위에 두지 말아 주십시오.
